Cantussen zijn zang- en drankfestijnen die onlosmakelijk verbonden zijn met het studentenleven. Ze werden in de late middeleeuwen in het leven geroepen om de broederschap tussen studenten uit eenzelfde streek of studierichting te bevorderen. Tijdens deze bijeenkomsten, die van spontane zangavonden evolueerden tot avonden met een gestructureerd verloop, heeft de preses van de studentenvereniging de touwtjes strak in handen. Aan een cantus kunnen in de regel alleen de leden van de organiserende studentenvereniging deelnemen, maar in Gent wordt sinds 1994 ook een jaarlijkse massacantus voor alle studentenverenigingen van de stad georganiseerd. O deze massacantus wordt ieder jaar een bierkoning verkozen.