Bookmark and Share
Open grote foto en gebruik escape om de grote foto te sluiten millecroquettes

millecroquettes

Op het ‘11de Internationaal Salon voor Uitvinders’ in 1962 stelt de Belg Gaspard Thienpont zijn uitvinding voor: de Millecroquettes.

foto Gaspard Thienpont

Dankzij dit toestel is het mogelijk om in sneltempo gelijkvormige aardappelkroketten te vormen. Dhr. Thienpont komt op het idee voor dit apparaat door de toenemende vraag naar kroketjes in zijn Antwerpse delicatessenwinkel, gespecialiseerd in wild en gevogelte. Begin jaren 60 neemt de vraag naar aardappelkroketjes toe, zeker nu meer mensen een elektrische frietketel in huis hebben. Een grote hoeveelheid kroketjes vormen is een arbeidsintensieve bezigheid. Naast de ‘Millecroquettes ‘ voor huishoudelijk gebruik, lanceert hij hetzelfde in groter formaat voor de horeca.
Met de ‘Millecroquettes’ wint hij op het Uitvinderssalon de gouden medaille en meteen wordt dit apparaat in binnen- en buitenlandse pers belicht. In Duitstalige landen wordt dit apparaat als ‘Kroketten Boy’ verkocht. De ‘Millecroquettes’ is vandaag nog nagenoeg ongewijzigd te verkrijgen.

reclame Millecroquettes

 

Vervaardiger: Millecroquettes
Datering : vanaf 1962